“好雨知时节，当春乃发生”，转眼就来到了今年的第六个节气——谷雨。这也是春天的最后一个节气，预示着天气渐热，雨水逐渐增多。老话常说“春生夏长秋收冬藏”，谷雨过后即将入夏，庄稼进入快速生长期。由于雨水多，温度高，这也是一年中湿气较重的时节。我们要适当地调整生活作息，多吃一些除湿润燥的食物，应季而食，迎接夏天的到来。

       1、红豆

    “红豆生南国，春来发几枝”，红豆又名“相思子”，在文人墨客的笔下是寄托相思之物。其实它本身也是营养价值很高的粗粮，有利水除湿的作用，适合这个季节食用。

      2、山药

      山药是生活里很百搭的食材，无论是熬粥还是做菜，都不抢其他食材的味道，就像食物中温润如玉的谦谦公子。它的营养价值也是如此，非常温和，可以健脾除湿，老人孩子都适合吃。

      3、薏米

      薏米是生活中常见的粗粮，所含营养物质在粗粮中也是佼佼者。不仅营养丰富，除湿效果也十分显著，大家通常会熬煮红豆薏米水进行除湿。